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A fotografia é uma paixão que não requer ser cultivada, tão somente alimentada, pelo que uma imagem vale mais do que mil palavras!

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sexta-feira, 18 de março de 2016

Orgasmo gastronómico...

Sempre gostei de conhecer coisas novas! Conhecer novos lugares, provar novos sabores, não me resignar àquilo que já conheço e digo é bom, ficar somente por ali, mas sim deixar-me tentar, seduzir se assim se pode dizer... Afinal, uma vida sem desafios, não vale a pena ser vivida!
A realidade é que quando conhecemos um Lado A, pode-mo-nos sentir maravilhados e achar que... sim, "seremos felizes para sempre", mas o reverso acontece, quando descobrimos o Lado B e ficamos a conhecer aquilo que não queríamos e nos custa a engolir, acaba por nos desiludir/decepcionar...


Não neste caso! O "Lado B" vale bem a pena! Conhecedor de inúmeros sabores relacionados com "Francesinhas", não só na cidade do Porto, confesso que me rendi à apreciação global desta típica "sandwich", neste local. Isto porque umas vezes é bem recheada mas o molho não está no seu melhor, outras o molho até é bom, mas não está devidamente recheada, ou  o pão está "cru" ou sei lá que mais... Ao contrário, no "Lado B", sito da rua Passos Manuel (frente ao Coliseu), cidade do Porto, Portugal, finalmente encontrei uma combinação excelente de tudo um pouco desde que coloquei o pé dentro deste espaço. Bom ambiente, mulheres bonitas (esta saiu-me), bom atendimento onde a simpatia e boa disposição prevalece e a famosa "Francesinha" finalmente na mesa sem que tenha demorado muito; o molho é excelente, a dar meio para o picante, combinando com uma saborosa construção da dita cuja! O registo da patente de "Melhor Francesinha do Mundo", devo dizer que lhe assenta... Mas não é tudo... É que aqui existe o também ele registado "Melhor Bolo de Chocolate do Mundo", o qual já tinha tido o tremendo gosto de provar e que para sobremesa "caiu que nem ginjas"!
Apenas registei uma imagem, a qual apresento, mas como vai ser certo lá voltar, a promessa de uma foto/reportagem fica feita e, já sabem...Gostos não se discutem! Vivam a vida, ela é bela. Agarrem as oportunidades quando elas aparecem!

30 comentários:

  1. Nunca comi a famosa francesinha, apesar de já ter sido tentada algumas vezes. O facto de me dizerem que é picante e os meus problemas de saúde que são alérgicos ao picante tem-me levado sempre a resistir. Como irei ao Porto no início de Maio, vamos a ver se me atrevo.
    Um abraço e bom fim de semana

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  2. Pois é!...
    Isto é muita indecência, mesmo!... Até porque o meu almoço vai ser... caldeirada!... :-D :-D
    O que não sendo mau... não se compara mesmo nada, com uma bela duma francesinha... que também aprecio... à farta!...
    E esta... realmente pelo aspecto... merece mesmo estrelas... pneus... tudo em Michelin... e em bom... e mais que houvesse!...
    Que aspecto delicioso!!!! A foto está formidável... mas não tendo cheiro, nem sabor... vou apresentar reclamação!... Que isto não se faz...
    Ora sai o livro de reclamações, aqui para a mesa do canto... e um palito, se faz favor!... :-))
    Jesus!!! E ainda por cima, acompanhada com sangria... e tatas fritas... ai, agarrem-me... que eu vou-me a elas!!!! :-P
    Bjs! Bom fim de semana!
    Ana

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  3. Wow delicioso!!!

    Besos, desde España, Marcela♥

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  4. A primeira francesinha que comi foi em Tavira, a segunda foi aqui. Gostei da primeira, detestei a segunda. Não tenciono provar de novo.

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    Respostas
    1. Se vier ao Lado B, garanto que neste caso vai gostar da terceira.
      A nossa luta aqui no Porto é precisamente isso;se alguém prova pela primeira vez, e não é boa, dificilmente tenta a segunda.
      No Lado B, que recebe milhares de turistas por ano, que provam a primeira vez,nunca aconteceu alguém dizer "não gosto".
      Ficamos a aguardar a sua visita.

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  5. Este comentário foi removido pelo autor.

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  6. Num lugar que tem o melhor bolo de chocolate do mundo não poderia esperar outra coisa...não conheço nem um lado da francesinha rs, mas fiquei curioso. Gostei demais deste texto envolvendo tua foto da francesinha, sobre os lados A e B da vida, escolhas, decepções e grande felicidade. Obrigado por não se assustar com meu post e deixar belas palavras, estava precisando, estou...
    ps. Carinho respeito e abraço.

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  7. Ai se eu gostasse de ...
    Óptima fotografia, Rui Pires !

    Um abraço.

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  8. Um post proibitivo! Pornográfico, mesmo! Porque Duvel é também a minha cerveja, porque a francesinha excita as glândulas salivares e porque visualmente é tudo muito apelativo :)


    Forte abraço

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  9. La comí en Oporto Rui, no sé si sería la mejor del mundo, pero estaba muy rica :))
    Buen fin de semana.
    Un beso.

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  10. Também não conheço a francesinha. Mas adoro comida picante, me cuido um pouco com temperos mexicanos.Adoro a mistura agridoce. Gosto de comida exótica, menos quando contém certos bichos (rs) o qual não estamos acostumados, não fazem parte da nossa cultura.
    Suas fotos são lindas, Rui!
    Abraços!

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  11. Também gosto de experimentar coisas novas :)
    Nunca comi uma francesinha com receio de tanto recheio :)
    Registei a sugestão e se um dia for ao Porto não me vai escapar!

    Um beijinho

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  12. já comi e gostei.
    bela fotografia que até nos deixa a salivar.
    bom fim de semana
    beijos
    :)

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  13. ♪♫ه° ·.
    Não conheço... mas parece muito bom!
    Bom fim de semana com tudo de bom!
    Beijinhos.
    ╰✿ه° ·.⏝

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  14. Só comi uma vez, em Guimarães e deliciei-me! Esta tua fotografia faz crescer água na boca.

    1 bj

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  15. Não faço ideia dessa francesinha, não imagino como seja, Rui, mas, se você está dizendo que é gostosa, eu acredito.
    Beijos, Rui!

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  16. Delícia a primeira mordida!!! Que boa pinta esse lanche!

    Um beijo aproveitandotodososmomentosdavida

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  17. OI RUI!
    NÃO CONHEÇO ESTA "FRANCESINHA" AO MENOS PELO NOME QUEM SABE É ALGO QUE COMEMOS AQUI NO BRASIL SÓ QUE COM OUTRO NOME.
    A FOTO ESTÁ TENTADORA, DEU ÁGUA NA BOCA.
    ABRÇS

    http://zilanicelia.blogspot.com.br/

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  18. A verdade é que nunca comi a Francesinha mas eu sei da Duvel belga :) ... Eu estou contente seu que senso de diversão e aventura no coração. A foto realmente me convida para tentar uma Francesinha!.
    Beijinhos, Feliz fim de semana!

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  19. Una entrada muy culinaria, delicias para el paladar.

    Saludos.

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  20. Conocer sabores nuevos es bastante interesante, a veces nos puede llegar a sorprender.

    Besos

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  21. Olá Rui, já provei a francesinha e adorei. Bolo de chocolate eu adoro. Foto fantástica. Beijos com carinho

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  22. Já não me lembro de comer francesinhas, ao ver esta e ler a descrição, fiquei a salivar e com vontade de provar. Logo que vá ao Porto , não vou desperdiçar.
    Também sou das gosto de provar coisas novas, falo de gastronomia , claro :)
    A foto está digna de um catálogo gastronómico.

    Beijos Rui

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  23. É isso mesmo Rui, temos que fazer essas experiências, mas há que se ter algum cuidado; eu já me dei mal. Mas temos que tentar.
    Um abraço.

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  24. Rui, ao contrário de você, não costumo fugir dos pratos que já conheço (rss). Sou caipira, venho do interior e não fui apresentada a muitas guloseimas. Não sabia da existência da "francesinha", mas gostei de sua inspiradora postagem e da foto. Abraço.

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  25. Olá, Rui.
    Francesinha bem feita vai sempre bem.
    Anotei essa "especialíssima" na minha agenda. E, para sobremesa: uma fatia do Melhor Bolo de Chocolate do Mundo, que já comi (em outra casa) e que, não podendo afirmar ser o "melhor do mundo", confirmo que é, de facto, dos melhores.

    *É foto única, mas vale por mil, de tão inspiradora.

    abço amg

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  26. Bom.. eu sou um caso á parte,,, pois sou vegetariana á muito tempo e creio, não sei ao certo, não deve existir uma versão vegetariana para a Francesinha... embora já a ha-ja para hambúrguer !... Bom, mas se um dia for ao Porto e tiver oportunidade de visitar este estabelecimento , será sem dúvida pelo bolo de chocolate :D

    Fico a aguardar a foto-reportagem, quem sabe assim vou a correr ao Porto para comer o bolo ? rsss Brinco, claro.. tb o há por Lisboa.
    Boa noite e boa semana.

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  27. Olá Ana Simões,

    efetivamente nesta casa, uma das especialidades também é a francesinha vegetariana, a qual nunca provei pois sou muito guloso... rsrsrs...

    Beijo

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