🐂🐖🐗 De fazer crescer desejo, água na boca e querer voltar 🐂🐖🐗

🐂🐖🐗 Por terras do Barroso, decorreu a tentadora XXVI Feira do Fumeiro de Montalegre 🐂🐖🐗
Estas carnes têm um sabor único pelo que é impensável sonhar com dieta por estes dias... Além de tudo quanto se pode encontrar numa feira como esta, presunto, alheiras, chouriças, sangueiras entre outros, também o pão nesta região tem um sabor muito diferente do habitual, tal como o "Folar" de Pitões das Júnias ou a bola de enchidos.

Não se pode ir a terras barrosãs sem comer uma verdadeira "Posta de Vitela Barrosã" ou para complicar a escolha, um "Cozido à Portuguesa" com estas carnes criadas de forma caseira onde até os legumes têm um sabor sublime.

Muito poderia ser escrito e mostrado, mas fica esta pequena mostra para vos fazer crescer água na boca e numa próxima feira de fumeiro, por terras do norte de Portugal, poderem fazer uma visita!